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道具について追記

前にクッキー作りやアイシング作りに必要な道具を書いていましたが、最近もっと上手にクッキーを焼いたりアイシングを作りたいなー、と思いそのうち買いたいものが出てきたので書いておきます。・ガラス製のボール、さっきまで野菜をいれてたやつじゃなくお菓子作り専用にしたい。。。・大理石のめん台、そんなに高くないことを知りました。クッキー生地がダレてきて何回も冷蔵庫に入れるのが面倒だから欲しい。・小数点一位まで測...

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アイシングに必要な道具②アイシング作り

100均+家にあったものです。。。・クッキー作りでも重宝している100均のシリコンマットは固めのアイシングを練る時にも使えます。色素は付かないしロイヤルアイシングも綺麗に取れます。でかでかと載せるものでもないのですがなかなか良いと思うのでつい^_^;)・スパチュラ、まだ使った事無いのですが、このさきやっぱり必要になるのでしょうか、その時は買おうと思いつつ100均のミニスパチュラ、アイスクリームやヨーグルトにつ...

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アイシングに必要な道具①クッキー作り

もともと気が向いたらお菓子を作ることがあったので、アイシング専用にクッキー作りにそろえたものといえば・ルーラー(桂川イオンのクオカショップさんでゲットです。webの方で在庫切れになっていたので電話で在庫確認してから行きました。)・シリコンマット(京都駅ヨドバシ地下の100均でなんとなく買ったらとても良い!!)・クッキー型(おそらく何度も使うであろう型は購入する方がよいでしょうが、 難しくて作れないかたち...

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プロフィール

citromkeksz ~icing cookies master~

Author:citromkeksz ~icing cookies master~
marbieのアイシングクッキーノートへようこそ!

子育てと仕事の傍ら芸術品の様なクッキーを作れるように日々コツコツ練習中。。。

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アイシングクッキーマイスター
JSAアイシングクッキー認定講師
カラーコーディネーター2級