記事一覧

ミニチュアケーキを作りました!

こんにちは!だんだん暖かくなってきて、家の近くでも緑色のちいさな鳥を見かけるようになりました。もうすぐ春ですね〜先週は大阪でミニチュアアイシングクッキーを作っておられるchi_koko先生のところへおじゃましてきました。子供も一緒にすっかり小旅行気分です♩固さ調節、道具の再発見などなどとても勉強になったレッスンでした。そして こんなたくさんのイチゴを見ていたら。。。イチゴが食べたい〜来月は自分の誕生日なの...

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ハートのクッキー

2月レッスンであまったクッキー生地でハートのアイシングクッキーを作ってみました〜。夜中の12時です〜。肩こりが。。。でも好きな人もお勉強がんばってはったので私も一緒に起きて作ってました♩最近自分の練習ができないので練習のためちまちまを取り入れてみました。やっぱりちまちまが大好きです。ちまちまをされるときはアイシングクリームは乾燥卵白とオリゴ糖入り粉糖を使用することをおすすめします。伸びがよく細かな...

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遅くなりましたがあけましておめでとうございます

ことしもよろしくおねがいします。ブログ更新はとどこおっていましたがクッキーは作っていましたよ~。ふと気付いたらpeaceのスペルがまちがっている。。。年々バカになってます。どうしたらバカになることと老化に歯止めをかけられるんでしょうね~こう見えてもちょくちょく図書館はいっているのですよ、最近読んだ本は”ビジュアル版 生きている!?恐竜の世界”全シリーズ(パラサウロロフス、ヴェラキラプトル等舌が回りません...

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そういえば

たまっていたブログを大急ぎで更新しています汗10月ぐらいから情緒不安定と言うか自分の作品の方向とかコンセプトってなんだろな~、と思いだしまして。。。今までよりもっと作品に統一性を持たせたくなって三ヶ月くらい悶々としていました。いろいろやっているうちに永遠に女の子でいられるようなクッキーを作ろうと決めたつもりです。色味もデザインも女の子が好きそうなものだけ!のつもり。。。ちがってたら「BBAちがうよ」っ...

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おお!11月になってしまいました

こんにちは!昨日はハロウィンでしたね。ニュースでみなさん仮装して楽しんでいるのを見て京都はそんなに盛りあがってないぞ?と思っていましたが。。。でもやっぱり子供には楽しい行事ですよね。だから私も重い腰を上げて作りました。大好きなクルテクとハリネズミのお友達とお化けちゃんたち。お化けとネコのクッキー型は去年からアルミ板で作っていたものです。どちらもミニミニ一口サイズです。お化けちゃんは天然色素で♡みん...

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プロフィール

citromkeksz ~icing cookies master~

Author:citromkeksz ~icing cookies master~
marbieのアイシングクッキーノートへようこそ!

子育てと仕事の傍ら芸術品の様なクッキーを作れるように日々コツコツ練習中。。。

JSAアイシングクッキー認定講師講座は随時募集中です。お気軽にお問い合わせ下さい。

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アイシングクッキーマイスター
JSAアイシングクッキー認定講師
カラーコーディネーター2級