記事一覧

baby cookies set

先日いとこが男の子を出産しました!うれしくてたくさんたくさん作りすぎてしまいました。特に難しい技法を取り入れず、昔ながらのtheアイシングクッキーという感じで作りました。ポイントはすべてベビー色でまとめたところ。白も白ではなくクリーム色にしたところかな。去年nut2decoで買ったベビークッキー型セットを使いました。とてもかわいくて食べるサイズにはちょうどよい気がします。けど小さすぎてアイシングが難しい。...

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wedding cookies set

日曜日に作って、FBやインスタに載せたらお腹いっぱいになってしまいブログにアップするのが遅くなりました。レッスンで作ったけど使わなくて余ったコルネで作りました。3連休で久しぶりに朝に写真が撮れたので色が綺麗に出ました。cookie connectionでもtop10入ってたのかなぁ、寝てる間に。。。trendingover24hours にあったのでそうなのかなあ。とにかくたくさんのイイネをありがとうございます!とてもうれしい(* ´ ▽ ` *)今回...

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レッスンレポート

昨日は2回目の生徒さん、マンツーマンで楽しくレッスンさせていただきました。お花のプレゼントまで気を使っていただき申し訳ない!しかし誰もお花なんてプレゼントしてくれないのでおばちゃんはうれしいよ~♡ありがとうございます!予定していたデザインから色々変更してカスタムレッスンにしました。最近のブログにアップしてたデザインを気にいってくれての要望だったのでとてもうれしいo(≧ω≦)o研究の傍ら家でも作ってみてくれ...

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パイピングダヴの作り方

シュガークラフトのことは全然わからないのですが、シュガークラフトでもロイヤルアイシングでパーツを作ることが多々あるみたいです。ずっとまえからcraftsyってなんだろう?と思っていたのですがこの鳩さんの作り方はここの動画で見つけました。日本語で探しても見つからない時は何でも英語で探してみよう!!肝心のプレッシャーパイピングのアイシングの固さがよくわからないのですが予測して作ってみました。固めのライン用ぐ...

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パイピングダヴができるまで

わたくし、いろいろやってみたい性格でして。。。昨日はせっせとプレッシャーパイピングなるもので鳩を作っていました。作り方はいたって簡単なのですが、作る過程がいかに大変かを書きます。作り方はyoutube見てやったのでまたいつかブログに載せます。世の働くお母さん皆さん同じで、私偉いでしょとか言うつもりは全くございません。むしろこの劣悪な環境でいつも作っているよ、という笑い話を聞いて下さい。平日午後5時40分帰...

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無用の長物が日の目をみた

今日はノルウェー人のお母さんとその子供達3人でお越しくださいました。お父さんがオーストラリア人で日本語が少し話せるらしく子供達の名前を聞いてビックリ"オビ"と"キツネ"ちゃん。オビはアフリカでは"心"と言う意味もあるとか。子育て話しに花が咲き、世界は広でも子育てや子供はどこでも同じだな、と思ったのであります。つたない英語の説明を真剣に聞いて下さり、またお家でも作れるようにとたくさん質問もして下さいました...

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~4月レッスンのご案内~

4月、私はクリスチャンでもなんでもないのですが最近は日本でもイースター盛り上がって来たようなのでタマゴデザインにしてみました。毎年イースターの日は変わるようです。今年は3月26日だったような。。。向こうでは日本の春分の日(equinox )のような役目もあると聞きました。丸のアウトラインって結構難しくてコツがいるのでたくさん練習できると思います。あとはCスクロールなどの縁取り、小さなタマゴのリボン、お花には絶対...

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Pink &Pink Ombre cookies(グラデーション)

先週はクッキーを作らずひとりでぶらぶらできる時間が少しあったりで、リフレッシュしました。そしてまたチマチマしたクッキーを作ってしまいました。言い訳なんですがまた夜中にしか作れなかったのでお花のふちどりが変です。最後は手と頭がカチこちになってきてボ~っとしながら作っていました。もう少し上手な縁取りを研究せねば~ピンクはあんまり好きではないのですが、3月で退職する同僚にプレゼントしようとその人をイメー...

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ユニコーンレッスンレポート(親子)

こんにちは!京都 アイシングクッキー教室 JSA認定講師のmarbieです。ご訪問有り難うございます。今日は4年生の男の子とそのお母様の仲良し親子でおこしくださいました。W君はユニコーンがお好きなのでとてもきれいに仕上げてくれました!コルネの作り方、アイシングクリームの固さの調節などまたお家でできるように基礎的な部分はお教えして自分で好きな色をつけていただきました。最後にパーツが埋め込まれてしまうというア...

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~お花絞りレッスン~

今週はクッキーは作らずお花を作っていました。2色絞りもやってみました。やはりお花はお花専用のクリームで作るとしぼりやすい〜♡補足:こちら口金はmarpol101°を使用しております。そこでお花絞りのレッスンを追加することにしました。アイシングクリームで作ったお花はクッキーを華やかに演出したり、紅茶に浮かべたりして長期間楽しむことができます。お花絞りに使うアイシングクリームは通常クッキーにアイシングするクリー...

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プロフィール

citromkeksz ~icing cookies master~

Author:citromkeksz ~icing cookies master~
marbieのアイシングクッキーノートへようこそ!

子育てと仕事の傍ら芸術品の様なクッキーを作れるように日々コツコツ練習中。。。

JSAアイシングクッキー認定講師講座は随時募集中です。お気軽にお問い合わせ下さい。

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アイシングクッキーマイスター
JSAアイシングクッキー認定講師
カラーコーディネーター2級